酱牛肉 酱驴肉高温杀菌锅 水浴式灭菌设备
酱牛肉/酱驴肉高温杀菌锅/水浴式灭菌设备
高温杀菌锅根据产量不同可选择不同型号的高温杀菌锅,高温杀菌锅的主要功能是利用高温、高压对包装好的食品进行高温杀菌,杀菌好的食品保质期可达6个月以上,高温杀菌锅可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、豆制品高温杀菌锅玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等,根据控制方式不同有手动控制、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等。
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封好,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于罐头,肉制品,饮料等各个领域!
酱牛肉/酱驴肉高温杀菌锅/水浴式灭菌设备特点
1、优化的水汽加热,确保达到FDA的要求和热分布要求。
2、优化的降温系统,确保产品在降温过程中包装不产生变形。
3、使用国内法兰和封头等零部件,封头采用一次冷压成型,且经过时效振动,使用时不会产生应力变形。
4、锅体不锈钢表面采用防腐处理,提高了表面硬度和抗腐蚀能力,特别能抵抗冷却水中添加的氯的腐蚀。
5、和稳定的西门子SIEMENS控制系统,确保客户在范围内及时找到供应链,减少故障停机时间。
6、业内少有的设备和严格的生产过程控制管理,确保整机质量。
7、热水罐架体采用碳钢方管,外包不锈钢拉丝板,既保证了架体强度,又增强了抗腐蚀能力及卫生等级。
8、食品盘材质为不锈钢S30408,冲孔率为33.7%,好的保证了热分布。
9、操作简单,维修方便。
10、筒体采用全自动焊机焊接,单面焊接双面成型,探伤合格率高达97%以上。