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高温粽子杀菌锅 蒸汽加热杀菌设备

简要描述:

高温粽子杀菌锅 蒸汽加热杀菌设备可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、豆制品高温杀菌锅玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等,根据控制方式不同有手动控制、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等。

高温粽子杀菌锅  蒸汽加热杀菌设备

高温粽子杀菌锅  蒸汽加热杀菌设备

 

蒸汽杀菌锅使用注意事项:
  1、汽未放尽前,不得开启高压锅。
  2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出,需在蒸汽放尽后将锅盖打开,切忌将培养基封闭在锅内过夜。
  3、压力表指针在0.05MPa以上时,不能过快放汽,以防止压力急速下降,液体滚沸,从培养容器中溢出。
  4、操作过程,请注意安全,小心烫伤。
  蒸汽杀菌锅遇到特殊情况的处理方式:
  1.如遇蒸汽杀菌锅的管道、阀门突然漏汽。要切断汽源,通知专业维修人员处理。
  2.如遇蒸汽杀菌锅的压力表压力过大,应将减压阀关小,不允许超压使用。
  3.机械传动异常,要切断电源、汽源 ,通知专业维修人员处理。
  当我们在使用蒸汽杀菌锅的过程中遇到以上情况一定要用心记住,安全很重要。

杀菌锅操作安全注意事项
1、启动机器前,一定要检查锅门密封是否完好,检查各个阀门、仪表是否正常.
2、设备运行过程中,要时刻注意蒸气压力、热水压力、冷水压力的变化情况,及时采取相应措施,保证设备正常运行.
3、设备运行过程中,要时刻注意控制系统的运行情况,如控制出现异常,则立即停机或按下急停按钮.
4、在杀菌过程中,杀菌锅前禁止站人.
5、操作机手在操作各阀门时,禁止直接面对阀门,防止阀芯窜出伤人.
6、严禁超温、超压使用杀菌锅.
7、严禁带压、带水开启锅门.
8、停止使用的杀菌锅,锅门要打开.
9、自动杀菌过程中,严禁修改和设置各项参数值.

 

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