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玻璃瓶巴氏杀菌机 酱菜低温杀菌设备

简要描述:

玻璃瓶巴氏杀菌机 酱菜低温杀菌设备 整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。

发布时间:2021-10-20

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净菜加工漂汤设备.png

玻璃瓶巴氏杀菌机 酱菜低温杀菌设备

低温肉制品与高温肉制品相比有其明显优势:它仅使蛋白质适度变性,从而获得较高的消化率,且肉质鲜嫩适口;低温杀菌营养成分损失少,为人体提供了较高的有效营养成分;低温肉制品的加工过程使得肉类原料可以与多种调料,辅料和其他种类食品配合,从而产生多种受人欢迎的风味;低温肉制品品种非常丰富,适应各种饮食习惯人群的需求.低温肉制品中有许多著名的品牌,几百年来尽管工艺不断进步 ,但始终保持了传统的品种风味,成为具有各种地方风味的特产.因此,低温肉制品是国内外未来发展的主要趋势。

辣白菜巴氏杀菌机彻底解决了罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀,中心温度达不到杀菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。

玻璃瓶巴氏杀菌机 酱菜低温杀菌设备

设备特点

1、整机304不锈钢制作,完全符合食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作, 。

2、多种加热方式可选。

3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。

4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。

设备使用方法:

1.接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)

2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。

3.打开灭菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。

4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行灭菌。

5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。



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