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低温肉制品巴氏杀菌机

简要描述:

低温肉制品巴氏杀菌机温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,达到灭菌效果,提高工作效率,告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,为您的提升产品质量的同时可为您节约大量的人工劳动成本。

发布时间:2023-08-07

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  低温肉制品巴氏杀菌机
 
低温肉制品巴氏杀菌机
 
巴氏杀菌
 
  巴士杀菌流水线主要给蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的漂烫设备。
 
  2.主要应用广,受到众多食品加工厂的应用,也是当前食品加工处理的设备。
 
  3.巴氏杀菌线整机采用不锈钢制作,不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗等优点。
 
  4.本机温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,达到灭菌效果,提高工作效率,告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,为您的提升产品质量的同时可为您节约大量的人工劳动成本。
 
  主要工作原理:
 
  在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏灭菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其杀灭。但经巴氏灭菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
 
  采用食品级材料、无污染。采用304不锈钢链板输送,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备上漂负压带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
 

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