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海虹/贻贝隧道式速冻机

简要描述:

海虹/贻贝隧道式速冻机是一种结构简单的速冻机,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。
网带式速冻隧道使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,网带式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态化。

发布时间:2023-09-11

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海虹  贻贝隧道式速冻机
 
  速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下40度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。
 
  隧道式速冻机是一种结构为简单的速冻机,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。
 
  海虹/贻贝隧道式速冻机
 
 
  网带式速冻隧道使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,网带式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态化。
 
速冻机工作特点
 
  1.冻结效率高,冻结产品种类多
 
  2.实现食品的连续单体速冻。
 
  3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理,能耗低。
 
  4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。
 
  5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
 
  6.在-32℃温度下实现快速冷冻。
 
  7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
 
  8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
 
 

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