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全自动隧道式速冻机

简要描述:

全自动隧道式速冻机可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含清洗机、蒸煮机、分切机等等。

全自动隧道式速冻机

全自动隧道式速冻机

专业隧道式速冻机工作原理,例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等,可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含清洗机、蒸煮机、分切机等等。
速冻机制冷系统蒸发温度为-40℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-60℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。

 

经过快速冻结的食品具有以下优点:1.避免在细胞之间生成大的结晶体2.减少细胞内水分外析,解冻时汁液流失少3.细胞组织内部浓缩溶质·食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程度4将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物地增长及其生化反应5食品在冷库中停留时间短,有利于提高制冷设备地利用率和持续性生产效率

产品优势:

1、设计制造精:采用计算机优化设计和精艺工序制造,创造出精良的新型单体快速冻结装置。

2、冻品品质优良:采用合理的空气对流,冻成品不结块,冻结的速度快,冻品品质优,完全符合IQF标准。

3、卫生程度高:采用当今先进的设计理念,特设置有灵活的高温杀菌和清洗装置,内部结构简洁,清洗、检修十分方便,符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高:采用机械涨管、变片距、高导材质的蒸发器;配套速冻装用风机,气流组织采用计算机模拟设计更均匀合理,制冷效果更好,更节省能量。

我公司主要生产的产品有蔬菜清洗去皮机、软包装巴氏杀菌机、中药材毛刷清洗机、毛辊清洗机、翻转式风干机等20多种产品,一站式购齐,完善的售后服务,让您购买到合适的产品,买的舒心,用的放心,我们一直在努力,欢迎来公司考察和洽谈业务。

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