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白菜杀青漂烫流水线

简要描述:

白菜杀青漂烫流水线
蒸煮漂烫机主要用于蔬菜的杀青处理,设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中,让蔬菜能够均匀的进行漂烫,网带的速度匀速可调节。设备配有气动角座阀,漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能

白菜杀青漂烫流水线

漂烫蒸煮线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢等制作,采用蒸汽加热或者导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。
     设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保持池内用水温度的均匀,漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失、节能。设备上端设有蒸汽出口,多余废气从此处排出,上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池内冷却。
     该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑,操作方便,故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,适合连续漂烫杀青作业,彻底解除了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”而加强了“一致性”,大大提高了漂烫杀青的成功率。温度、漂烫、控水时间,自动调节设置控制,自动上料---搅拌--翻转--控水--冷却---出料全程自动完成,全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的食品加工企业使用

设备用途

   该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。

白菜杀青漂烫流水线

设备结构及性能特点
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前国内先进的食品、蔬菜漂烫设备。

3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。

5、该设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。

6、投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。

7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。

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