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不锈钢杀菌设备蒸汽全自动罐装肉制品杀菌锅

简要描述:

不锈钢杀菌设备蒸汽全自动罐装肉制品杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到杀掉细菌的目的,可适用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品等食品的杀菌。

不锈钢杀菌设备蒸汽全自动罐装肉制品杀菌锅的杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制升温、恒温及降温分段控制及强大的延长时间功能。设备设有阀、压力表,温度计等附件,要保持无危险,全、灵敏。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回0位,铅封损坏等情况均应立即换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或换。高温保压的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,完整的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

不锈钢杀菌设备蒸汽全自动罐装肉制品杀菌锅

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。正常小型设备产量为每次100公斤起,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计。

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