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蒸汽碗装即食海鲜杀菌锅

简要描述:

蒸汽碗装即食海鲜杀菌锅  根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。

发布时间:2022-10-08

访问次数:1075

蒸汽碗装即食海鲜杀菌锅 杀菌方式:

  杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:杀和水杀。

气杀:也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广。

水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。

   杀菌锅为确保质量,采用经由劳动安检部门批准的KANS开门联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用无危险。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中通用的杀菌设备。 

     杀菌锅根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小*,以尽可能的保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在高温状态下进行调理灭菌。杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。 高温杀菌锅电脑内可存储10-100个杀菌公式。热水通过板壳式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,在升温或降温阶段,需要准确的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。 高温杀菌锅外形美观、卫生、耐用等特点 。

 

蒸汽碗装即食海鲜杀菌锅  售后服务: 

1.公司每件产品都经过严格检测试后出厂。 
2.“保姆式服务”7天24小时客户服务,随时为您提供完善的支持,解决后顾之忧。 
3.对售出产品可提供工程人员,指导调试。 
4.随时符合供应产品中的配件。 
5.为用户提供终身服务。
   

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