酱菜清洗漂烫机 全自动杀青流水线产品为什么要使用漂烫机?1、为保证漂烫槽温度均一,采用热水循环使产品品质如一,保持产品原有的色泽度和产品率。 2、设备配有多点测量功能,满足不停客户对产品温度的需求。3、设备配有自动加热系统,温度可自行控制,速度都采用变频调速。 4、为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置。5、设备操作简单、运行平稳、低噪音、易于清洗维护。
发布时间:2022-12-14
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酱菜清洗漂烫机 全自动杀青流水线
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜全部压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。
设备配有气动角座阀漂烫池内降低时会自动补入蒸汽。
漂烫池内达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点。
蒸煮漂烫机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,令果蔬保持原有的自然色泽。
设备上下均有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来,池内用水温度均匀,漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。
设备上端没有蒸汽出口多余废气从此处排出,上盖没有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
设备运行:
1、运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、结构紧凑,操作方便、故障率低。
3、加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,适合连续杀青作业,解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的随意性加强了一致性,大大提高了漂烫杀青的成功率。
4、温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料—搅拌—翻转—控水—冷却—出料全程自动完成。
5、全自动漂烫机适用于漂烫食品种类多的食品加工企业使用。
设备应用:
1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。
2、漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。
3、漂烫机在使用的过程中*采用机械化操作,无需人工。4、物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。
5、一般漂烫完成的产品需要在经过风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。
设备配置:
1、采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点。
2、运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、漂烫机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。
4、漂烫机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
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