电加热杀菌锅用户按本地区实际情况，可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。麻辣掌中宝水浴式杀菌锅
发布时间：2022-10-07
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杀菌锅技术参数 | |||||
型号（内径/筒长） | 功率(KW) | 容积（m3） | 设备重（KG） | 处理量（KG) | 外观尺寸（mm) |
400*800 | 13.5 | 0.1 | 150 | 20 | 1650*850*1400 |
500*800 | 27 | 0.15 | 200 | 40 | 1800*1000*1700 |
600*1000 | 27 | 0.36 | 320 | 100 | 1900*1100*1900 |
700*1200 | 27 | 0.5 | 600 | 150 | 2200*1320*2100 |
800*1500 | 50 | 0.75 | 800 | 250 | 2800*1400*2400 |
900*1800 | 60 | 1.14 | 1.3T | 300 | 3400*1400*2600 |
1000*2200 | 80 | 1.73 | 1.7T | 500 | 3800*1600*3000 |
1200*3600 | 蒸汽 | 4.07 | 2.4T | 1300 | 5500*1900*4000 |
双锅并联杀菌锅：
a、均一的水流交换方式，温度均一，*;
杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、高温短时间灭菌;
本机采用双罐热水循环进行杀菌，杀菌模式先将热水加热到要求温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
c、杀菌精度高
本机采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确。
电气两用杀菌锅：
电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给，杀菌前可预先设定到所需要温度和压力，通过电接点压力表进行自动控压，通过温控仪控制杀菌温度，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
电汽两用杀菌锅从形式上分单层和双层:单层加热管在锅底部;双层加热管在上部蒸汽发生器内。从杀菌方式分蒸汽杀菌锅和淋水杀菌，同时淋水杀菌又分顶喷杀菌和侧喷杀菌。
麻辣掌中宝水浴式杀菌锅
麻辣掌中宝水浴式杀菌锅
