香辣牛板筋杀菌锅 电加热灭菌锅 高压杀菌锅又名高压蒸汽锅,可分为双层卧式杀菌锅和立式高压杀菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持压力的装置。主要有一个可以密封的桶体,压力表,排气阀,阀,电热丝等组成。不用防腐剂也可使保质期长达24个月到36个月。
发布时间:2022-10-07
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香辣牛板筋杀菌锅 电加热灭菌锅
高压杀菌锅如何使用
杀菌锅使用注意事项 :
a 待产品放置不宜过紧;b 将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响杀菌效果;c 杀菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待锅内压力降至与大气压相等后才可开盖;d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气锅,只需放去冷气后,仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛,使用起来很方便。
杀菌过程:
1.注水:向杀菌锅底部注入适量杀菌用水。
3.降温:采用管式换热器降温,降温速度快。
4.排水:杀菌用水通过排水阀排出。香辣牛板筋杀菌锅 电加热灭菌锅