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袋装即食竹笋蒸汽杀菌锅

简要描述:

杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域,它有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,所以被广泛使用。
袋装即食竹笋蒸汽杀菌锅

袋装即食竹笋蒸汽杀菌锅

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域,简单的说,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的产品。

杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌,既杀灭食品中可能的菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,全可靠.性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。

对于食品行业来说,食品的an全才是重要的,所以我们在选食品杀菌锅的时候要注意杀菌锅的品质质量,尤其是那些没有生产资质的的厂家生产的杀菌锅。不仅在对于食品的an全问题上没有保证,在使用过程中也是很不an全。杀菌锅属于高压容器,不是随便哪个厂家生产都能用的

电加热杀菌锅具有节、生产力高、温度自动控制、使用fan围广、控制精度高、清洗方便等优点,应用于食品、果汁、饮料等行业,电加热杀菌锅可以对食品加热、冷却、保温、杀菌等操作。

电加热杀菌锅适应包装:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.属容器:马口铁罐
3.铝罐塑胶容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.软袋包裝:透明袋 真空袋高温蒸煮袋等

袋装即食竹笋蒸汽杀菌锅

双层热水循环式杀菌锅 设备特点:

1.转换水流方向:温度均匀、无死角.

杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。

2.采取多段升温,杀菌che底.

根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。

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