多功能黄焖鸡酱料高压杀菌锅

多功能黄焖鸡酱料高压杀菌锅 多功能黄焖鸡酱料高压杀菌锅

灭菌锅生活水平提高了，人的思想觉悟也随之提高，越来越多的人更注重的就是质量安全问题，从之前的能吃就行逐渐的发展为“购买食品买贪便宜，健康安全时刻注意"，就算是稍微贵一些也不要紧，只要是安全健康的都是可以接受的。所以很多的生产厂家都是要对产品进行高温处理的，在121℃的高温状态下适杀死有害菌又不损坏食品的营养物质。

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。

产品优点：

1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

2.自动切换锅内水流方向，温度均匀*。

3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

6.测量F值功能。

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

电加热杀菌锅若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。