海参粥杀菌釜杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、an全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
发布时间:2023-02-14
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海参粥杀菌釜
海参粥杀菌釜
1、热水储存在上罐,杀菌时可快速充满下罐,产品升温快;
2、杀菌结束后杀菌水可回收至上罐,节约水资源和蒸汽热能;
3、产品全部浸入杀菌水,与空气不接触,釜内不存在空气冷团,温度快速渗透到产品中,杀菌效率高;
4、热水动力循环,使杀菌釜内达到360度热分布,保证了产品的杀菌效果均一化;
5. 设备质量稳定,采用优良材料和世界部件伤配件,经久耐用
6.外形美观,锅体基本无开孔,管道集中于设备后部,方便企业规划设计厂房,节约占地面积;
7.操作简便,安装方便,根据人体工程学设计,使机器更加容易操作。
只有做出放心的产品才能打开市场走向大众,现在食品卫生质量要求是人们都在关注的问题,质量好不好群众说了算,做出放心的产品才是良心的产品,细菌是所有的东西都有的,食品上的细菌滋生快,杀菌在食品生产加工中作为重要的一道工序,往往决定着销量的关键。
杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 :
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。