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汤圆小圆子熬制锅 海鲜搅拌锅 不锈钢夹层锅

简要描述:

汤圆小圆子熬制锅 海鲜搅拌锅 不锈钢夹层锅电加热导热油夹层锅 控温熬糖浆煮锅 搅拌变频夹层锅夹层锅具有受热面积大、加热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。

发布时间:2023-03-08

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汤圆小圆子熬制锅 海鲜搅拌锅 不锈钢夹层锅

维护保养

1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。


2、压力表和阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。


3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。


4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。


5、本锅使用5年后,建议进行性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。


水压试验的压力P水按下列情况决定:


当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;


当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,


P水=P额+0.3MPa


6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。


7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。




使用注意

1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。


2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。


3、 对阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。


4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。


5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。


6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。




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