围心肉盐水注射机 盐水注射设备

围心肉盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分淹渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品味和出口率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离。

　　围心肉盐水注射机是我公司根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性的小型设备，广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。本机投放市场后，深受广大客户的欢迎。

　　手动盐水注射机特点是：

　　（1）本机为平台式，整机采用标准304不锈钢制作。符合食品卫生标准

　　（2）采用高压不锈钢喷射泵，泵压力达到0.25-0.34Mpa.

　　（3）采用压力罐结构储压，有储压功能，使注射压力稳定，从而使肉料注射均匀。提高肉品的出品率。

　　（4功率为0.75KW电压220V

　　（5）外形尺寸（mm）725*655*760mm

　　我们使用盐水注射机进行工作的时候，可以把盐水、大豆蛋白、淀粉以及辅料等注入到肉里面，在把肉进行腌渍，可以把肉变得松软和嫩化，这样使得肉制品的口味有所提高，而且出品率也会增加。

　　盐水注射机在设计的时候，还有自动保护装置，在注射针碰到硬物时会随之抬起，不会损坏将针留在食物中，因为注射的盐水均匀，所以肉的腌渍时间也会缩短。