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蒸汽加热行星搅拌炒锅 炊具

简要描述:

行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,蜜饯,饮料,罐头,卤味,等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜炖肉,熬粥等,更是备受馅料酱、肉制品熟食业,调味品等行业的青睐,是食品提高质量,缩短时间,改善劳动条件的良好设备。
蒸汽加热行星搅拌炒锅

发布时间:2023-12-25

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行星搅拌夹层锅:

    概述:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,加热方式可采用蒸汽,液化气,天燃气等形式,行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅体内无任何搅拌盲点,是新兴的型搅拌装置

   用途:行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,蜜饯,饮料,罐头,卤味,等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜炖肉,熬粥等,更是备受馅料酱、肉制品熟食业,调味品等行业的青睐,是食品提高质量,缩短时间,改善劳动条件的良好设备。

    搅拌方式:减半系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净,卫生,该系列设备自动/液压型是利用液压推动使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推动倾翻锅体,易于进出原料,节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。是性能优良的搅拌机。

蒸汽加热行星搅拌炒锅

蒸汽加热行星搅拌炒锅

  特点:

   安全,简洁,实用设备美观,安装容易,操作方便,安全可靠‘升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果,燃烧充分,热效率高,锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气,液化气,天然气加热

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