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高粘稠物行星搅拌夹层锅

简要描述:

概述:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,加热方式可采用蒸汽,液化气,天燃气等形式,行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅体内无任何搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置
高粘稠物行星搅拌夹层锅

概述:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,加热方式可采用蒸汽,液化气,天燃气等形式,行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅体内无任何搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置

   用途:行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,蜜饯,饮料,罐头,卤味,等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜炖肉,熬粥等,更是备受馅料酱、肉制品熟食业,调味品等行业的青睐,是食品提高质量,缩短时间,改善劳动条件的良好设备。

    搅拌方式:减半系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净,卫生,该系列设备自动/液压型是利用液压推动使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推动倾翻锅体,易于进出原料,节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。是性能优良的搅拌机。

  特点:

   安全,简洁,实用设备美观,安装容易,操作方便,安全可靠‘升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果,燃烧充分,热效率高,锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气,液化气,天然气加热

产品简介

锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置。

高粘稠物行星搅拌夹层

高粘稠物行星搅拌夹层

 

产品用途

行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

 

产品构造

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

 使用说明

搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

 产品特点

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

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