牛板筋蒸煮夹层锅
夹层锅凡接触食品部位皆为SUS304不锈钢制作,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,使用灵活,安全可靠,便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评
牛板筋蒸煮夹层锅
有的客户是专门给市场、酒店、餐馆、学校食堂等供蔬菜汤、鸡汤、鸭汤等配餐,一般份数比较多,产量比较大,那么就需要用夹层锅来进行熬煮是很方便的了,夹层锅有立式和可倾式的,1000L的夹层锅我们就建议用电动可倾,因为锅内盛满食品后会比较重,人力可倾的话可能会比较吃力。夹层锅还带有搅拌功能,刮底搅拌既能防止糊锅,还能兼顾将锅内汤料轻微打碎搅拌均匀的作用。
山东诸城强大是专业生产夹层锅的厂家,是诸城很早生产食品机械的厂家之一。十五年来,凭借着良心生产严抓质量合理的价格赢得客户的信任和支持。强大生产的夹层锅用的是SUS304不锈钢,锅体是一次成型的,不是6瓣或8瓣焊接的,长时间使用不会产生裂缝和裂痕,而且越用越光滑,锅体越用越亮!锅胆保用五年!双层锅胆保温性能好,省时省力省能源,是现代餐饮行业*的一种炊具!
导热油夹层锅型号分为:50升,100升,200升,300升,400升,500升,600升,800升,1000升等
导热油夹层锅以电为热源,具有受热面积大、热效率高、加热时间短等特点,特料搅形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀,锅体全为不锈钢,安全卫生。广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合。