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水浴式杀菌锅

简要描述:

春泽机械具备多年的机械设计,专业制造经验,拥有一批好的专业人才,技能熟练的员工队伍,赋予强大产品好的品质。所有的产品均采用优质国标原材料制成,高效节能,性能稳定,环保安全。水浴式杀菌锅

关于杀菌锅:

1.关于型号

杀菌锅常规型号分为:500*800、700*1200、900*1800、1000*2400、1200*3600其他尺寸可根据客户要求定做。

2.关于加热方式

杀菌锅加热方式通常为电加热和蒸汽加热两种。电加热通过电加热管加热,蒸汽加热则需要客户自备蒸汽源。

3.关于杀菌方式

杀菌方式通常为:蒸汽杀菌锅,水浴杀菌,喷淋杀菌,根据自己的产品选择适合自己的杀菌方式,销售员了解详情。

4.关于控制方式

杀菌锅的控制方式分为全自动和半自动两种,全自动为一键式操作,系统存入多个杀菌程序操作简单方便。

5.关于杀菌锅类型

杀菌锅雷西丁一般分为卧式,也可选择立式。外形上区分也可选择单层和双层,单层杀菌锅需自备冷水桶和热水桶,双层需自备冷水桶。

杀菌锅适用范围

广泛应用于肉类、肉汤类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注:杀菌锅大小可根据用户要求订做,有国家压力容器证书,您可放心和安全的使用。

700*1200型号杀菌锅技术参数:

 

1.设备型号700*1200mm,是指杀菌锅内径为700mm,筒体长1200mm,封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。

2.设备配有保温层,用电功率:13.5KW(电热管用电功率)+2.2KW(水泵用电功率)理论数据工作电压380V。

3.配置小车1辆;盘子3个(高度也可根据客户要求定做),均为不锈钢材质。

4.配置半自动电器控制箱一套,配压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。

5.配有正规压力容器手续壹套。

水浴式杀菌锅

杀菌锅设备特点

1.电器半自动杀菌锅器源可由电来供给,也可用锅炉蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。

2.双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点:

1) 热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。

2) 整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团, 优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。

3) 通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。

4) 平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。(降温时间大约10分钟左右)。

5) 升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。(升温时间大约20分钟左右)。

6)确保有理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。

春泽机械售后服务:

1、食品杀菌锅设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。

2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按照操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。

3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品周生保修,零部件充分保障。

4、供方负责为需方现场安装调试整套设备,同时免费为需方培训专业操作人员若干名,指导需方人员能够独立操作。

5、其他服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。

水浴式杀菌锅

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